Define single malt scotch

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Single-Malt-Whisky – Wikipedia

Single Malt Whisky. Sie müssen sich Whisky Scotch Single Malt. Whisky Weltweit Sonstige. Neue Artikel. Single Malt Scotch Whisky; Abfüller: Abzugrenzen sind sie von Scotch Blends, bei denen auch günstiger herzustellender Grain Whisky zugefügt werden darf.

Durch die Verwendung von Fässern nur einer Brennerei und den strengen Produktionsabläufen soll eine besonders hohe Qualität des Whiskys erreicht werden.

Define single malt

Anders als in Blends ist eben nur Whisky aus einer Destillerie enthalten und es darf kein Grain-Whisky hinzugefügt werden. Daher sind Single Malts markanter und individueller im Geschmack als die häufig relativ geradelinigen Blended-Whiskys. Hinzu kommt auch noch die besonders lange Lagerungszeit der Single Malt Whiskys. Für Whisky ist grundsätzlich eine gesetzliche Lagerzeit von mindestens drei Jahren vorgeschrieben.

Was ist Single Malt Whisky?

Bei amerikanischen Bourbon-Whiskey sind für die Lagerung nur frische, ausgebrannte Fässer zugelassen. Damit die Fässer nicht einfach weggeworfen werden, verkauft man die Fässer nach Schottland.


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Für Scotch Whisky ist nämlich auch die Verwendung von bereits benutzten Fässern erlaubt. Durch die Lagerung des Bourbons sind die kräftigen Eichenholzaromen bereits etwas abgebaut, welche den Scotch über die lange Lagerzeit im Fass viel zu kräftig machen würden.

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Darüber hinaus gibt das Fass aber auch Charakteristiken des zuvor gelagerten Bourbons an den Scotch Whisky weiter und erweitert so das Geschmacksspektrum. Der Whisky reift während der langen Lagerzeit weiter und kann auch hier vielfältige Aromen aus dem Holz aufnehmen, sich entwickeln und an Charakter gewinnen. Letzte Aktualisierung am Eine Erfolgsgeschichte wie sich sehr bald zeigen sollte.

Whisky School 2: Blended Malts vs. Single Malts

Aber auch die grüne Insel Irland ist für seine Single Malts bekannt und sogar im fernen Japan erfreut sich die Brennereikunst wachsender Beliebtheit. Mit der Abfüllung des Whiskys in Flaschen wird der Reifungsprozess abgeschlossen.

Bei entsprechender Lagerung, die idealerweise stehend, kühl, trocken und ohne Sonneneinstrahlung sein sollte, erhält der Single Malt über viele weitere Jahre seine gleichbleibende Qualität. Die 25 beliebtesten Single Malts entdecken!